Karwij sade is tipies gevind in rog brood en is lief deur baie, selfs as hulle nie weet wat die klein bruin saad in hulle brood is. Hulle voeg 'n lekker speserye op hierdie rosyntjie rolletjies en ek dink die kombinasie van soet en komyn, soos die smaak van die karwij gaan perfect saam.
HOU 12
- 3½ koppies koekmeel
- ½ koppie suiker
- 1½ teelepels koeksoda
- ¾ teelepel sout
- ½ koppie (1 vashou) verkoel ongesoute botter, sny in ½-duim stukke
- ½ koppie rosyne goue
- 1 eetlepel karwij sade
- 1 koppie melk (gebruik nie nonfat of lae-vet)
Voorverhit die oond tot 400 ° F. Liggies botter bakplaat. Meng meel, suiker, koeksoda en sout in groot bak. Voeg botter en vryf in met vingerpunte tot mengsel soos gang maaltyd. Meng in rosyne en karwij sade. Gebruik vurk, mix in melk, roer totdat klam polle vorm. Gebruik meelbestrooide hande en ⅓ koppie deeg vir elke, vorm deeg in 12 balle. Oordrag te berei bakplaat. Plat in 2 ½-duim-diameter, 1-duim-dik rondes. Sny vlak X in top van die rondes.
Bak rolle tot goudbruin en tester plaas in sentrum skoon uitkom, oor 20 minute. Dien rolle warm of teen kamertemperatuur.
Verwante poste: