Това е смешно малко неща, ние просто приемаме за даденост и наистина имат малко познания за. Вземете например гевреци. Може би вече знаете, че те се варят преди печене (те са единственият продукт хляб, който се вари), но знаете ли откъде са дошли от първоначално? Аз също. Аз просто взех гевреци за даденост, наслаждавайки се на плътна и хрупкава коричка chewiness когато можех без една единствена мисъл за техния произход и история. Всички, които промениха вчера, когато жена ми и аз отидох до нашата любима bagelry за някои вкусни сандвичи кравайче закуска.
Мен: Предполагам, че ние трябва да се ползват тези сега, защото ние най-вероятно няма да могат да се направят добри гевреци в Банкок
Wifey: Аз не съм сигурен, можем да намерим някъде. Има гевреци от френски?
Мен: Ummmmm…Аз не съм много сигурен. Знам, че винаги мисля за Ню Йорк гевреци тук като най-добрите, но те са с произход има? Не мисля, че те са, но аз не мисля, че те идват от Франция или. Предполагам, че ще трябва да открием.
Така че, разберете го направих, защото аз съм просто любопитни така.
Може да не бъдат изненадани да научат (въпреки че е) гевреци, че са изобретени през 500 години в Полша! Сега тя може да бъде само, защото съм израснал в 100 мили от Ню Йорк, но винаги съм си мислил за гевреци, във връзка с еврейския народ, но се оказва, че те са били измислени в Полша много преди еврейската ги приемат и дори и преди това е имало подобен продукт хляб, извършени в Русия.
Еврейския народ се на гевреци, така и заради малкото време за готвене на кравайче. Евреите не се допускат да се готви по време на съботния така с хляба, който ще готви бързо в края на съботата е удобен за тях. А традицията появиха в много наблюдателен еврейски семейства, за да гевреци на вечер събота.
Същите тези еврейски семейства, след което подава кравайче с тях в Лондон през 19 век и на Америка и Канада в началото на 20 век. В кравайче бизнес в Ню Йорк е било контролирано от кравайче съюз тестени (Bagel на хлебопроизводителите Местни 338) в продължение на много десетилетия, което обяснява защо аз винаги мисля за еврейската във връзка с гевреци.
Така че, има ли го, бърз историята на кравайче и тук, както бе обещано са ми първите снимки, направени с новия Nikon D3100. Благодарение на красивата си съпруга за камерата и благодарение на "Ню Йорк Bagelry за вкусна закуска. И да отговори на моите собствени декларация…Аз не’ мисля, че има много източноевропейски евреи, които емигрират в Тайланд, така намирането на добри гевреци в Банкок може да е рисковано малко. Вие и аз ще трябва да почака, за да разберете.