Kategori Arkiv: Lam

Aaloo Gosht

Den Aaloo gosht eller kød karry med kartoffel er et af de anbefalede Pakistan køkken. Dette er den første pakistanske fad, som jeg forsøgte at gøre fra starten. Jeg er nødt til at særlig tak til min mands søstre, som guidede … Fortsæt læsning →

Posted in Oksekød, Lam, Pakistan | Tagged , | Efterlad en kommentar

Lamb Pita Sandwiches med Hummus

Pita’s and hummus are a natural combination. Tilføjelsen af lam i disse pita sandwich er meget traditionel og jeg tror, du vil finde disse lam pølse pita sandwich flavorful og lækker. Den hjemmelavede hummus er en fantastisk tilføjelse, men … Fortsæt læsning →

Posted in Lam, Smørrebrød | Tagged , , | Efterlad en kommentar

Braiseret Lamb Shanks med Fennikel, Tomater, Turnips og gulerødder

Mens lam kan være svært, hvis ikke forberedt ordentligt, denne braiseret lam parabol kommer ud udbud og lækker. Det centrale er i marinaden som trænger ind i kødet overlader det fulde af smag, udbud og fugtig. 6 SERVINGS TOPPING ½ … Fortsæt læsning →

Posted in Indgang, Lam | Tagged , , | Efterlad en kommentar