Κατηγορία Αρχεία: Ορεκτικό

Tofu Dressing για καλύτερη Σαλάτα

Λατρεύω γλυκόξινη σάλτσα. Οι περισσότερες από τις συνταγές που βρήκα είναι κατασκευασμένα από πρώτες κρόκους σαν μαγιονέζα. Δεδομένου ότι η γρίπη των πτηνών προέτρεψε τελευταία χρόνια. Είμαι πολύ φοβισμένος να βάλει ωμό αυγό σε τρόφιμα μου. So this dressing … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Ορεκτικό, Σαλάτες, Ταϊλάνδη, Λαχανικά, Χορτοφάγος | Κολλημένος , | 5 Σχόλια

Prik Όνομα Ong (Ταϊλανδικό ντομάτα σάλτσα τσίλι με κιμά)

Nam prik Ong είναι μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας βυθίζοντας σερβίρεται με πρώτες και λαχανικά στον ατμό και είναι ένα από τα πιάτα με την υπογραφή της Βόρειας Ταϊλάνδης. Ενώ το πιάτο είναι παραδοσιακά παράγονται πολύ πικάντικο, εκείνους που δεν ανέχονται τα υψηλά επίπεδα της θερμότητας … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Ορεκτικό, Τσίλι, Σάλτσες, Ταϊλάνδη | Κολλημένος , , , , | 2 Σχόλια

SON-σε-δικαίου ΑΥΓΑ

Ο γιος-το-δίκαιο των αυγών είναι μια άμεση μετάφραση του ονόματος της Ταϊλάνδης, Kai Luk Koei, για αυτό το πιάτο. Αυτά είναι πραγματικά σκληρά βρασμένα αυγά τηγανιτά και να καλύπτεται με γλυκόξινη σάλτσα. Κανονικά χρησιμοποιούνται τακτικά αυγά. But I wanted … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Ορεκτικό, Αυγά, Ταϊλάνδη | Κολλημένος , | 2 Σχόλια

Moro Ράις

Moro Ράις είναι επίσης γνωστή ως Platillo Cristianos y Moros και είναι ένα διάσημο κουβανικό πιάτο ρύζι παράδοση που αποτελείται από ρύζι και μαύρα φασόλια. It can be found in various forms throughout the Caribbean and is Cuba’s answer to rice … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Ορεκτικό, Ρύζι, Πλευρές | Κολλημένος , , , | Αφήστε ένα σχόλιο

Butternut Squash και κριθαράκι Sage

Κριθαράκι μοιάζει με ένα κόκκου ρυζιού, αλλά είναι πραγματικά ένα είδος ζυμαρικών που είναι δημοφιλής στην ιταλική και ελληνική κουζίνα. Επειδή το κριθαράκι είναι τόσο μικρή, it makes very dense dishes and this version with butternut … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Ορεκτικό, Ζυμαρικά, Πλευρές | Κολλημένος , , , | Αφήστε ένα σχόλιο

Laab Woonsen θανάτου( Πικάντικη Γυαλί μπάλες noodle-κοτόπουλο)

Αν σας αρέσει Yum woonsen (γυαλί σαλάτα noodles) και Laab (ζεστό και πικάντικο κιμά σαλάτα κοτόπουλο) μην χάσετε αυτό το μενού. Όταν ζούσα στην Ταϊλάνδη και την κινεζική Εννέα αυτοκράτορα Φεστιβάλ Θεοί άρχισαν μου άρεσε να έχουν χορτοφαγική τροφή μία … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Ορεκτικό, Κοτόπουλο, Τσίλι, Ταϊλάνδη | Κολλημένος , , , | 1 Πώς

Μπρουσκέτα με τσιγαριστά χόρτα

Πάντα ήμουν οπαδός και των παραδοσιακών bruscetta, αλλά αυτό το συγκλονιστικό στρίψιμο για ένα παλιό αγαπημένο μου φύσηξε μακριά. Το έκανα με σπανάκι, αλλά και κάθε πράσινο που βλασταίνει και θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν. Σκέφτομαι να προσπαθεί με … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Ορεκτικό, Ιταλία | Κολλημένος , , | Αφήστε ένα σχόλιο