Κατηγορία Αρχεία: Βοείου κρέατος

Aaloo Gosht

Η gosht Aaloo ή κάρυ κρέας με πατάτες είναι ένα από τα συνιστώμενα κουζίνα Πακιστάν. Αυτή είναι η πρώτη πακιστανική πιάτο που προσπάθησα να κάνει από την αρχή. Οφείλω να ευχαριστήσω ειδικά για τις αδελφές του συζύγου μου, που καθοδηγείται … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Βοείου κρέατος, Αρνί, Πακιστάν | Κολλημένος , | Αφήστε ένα σχόλιο

Neua Saamrood Συνταγή (Ταϊλανδικό Πικάντικες σχάρας Βοδινό)

Neua Saamrood (Ταϊλανδικό Πικάντικες σχάρας Βοδινό) Είναι πολύ δημοφιλής στα καταστήματα κατά μήκος των δρόμων στην Μπανγκόκ. Και Κανονικά, όταν Ταϊλάνδης PeopleSoft Ταξινόμιση με Ίντσες (Παπάγια Σαλάτα), ψητό κοτόπουλο και κολλώδες ρύζι θα έχουν επίσης αυτό το πιάτο ως … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Βοείου κρέατος, Τσίλι, Σαλάτες, Ταϊλάνδη | Κολλημένος , , | 2 Σχόλια

Ψητό φιλέτο μινιόν με Blackened ντομάτα και ρίγανη Σάλτσα

Το απανθρακωμένο ντομάτες δανείζουν μια ωραία γεύση καπνιστή στο φιλέ μινιόν σε αυτή τη συνταγή και τη σάλτσα δίνει μια γλυκύτητα που παίζει μαζί πολύ όμορφα με την καπνιστή χροιά. 6 Μερίδες 5 ντοματάκια (περίπου 1 λίρα) 1 αποξηραμένα … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Βοείου κρέατος, Είσοδος | Κολλημένος , | Αφήστε ένα σχόλιο

Σάλτσα Worcestershire Emeril του

Emeril Lagasse είναι γνωστή για τη δημιουργία πιάτα με μεγάλες τολμηρές γεύσεις (BAM) και την υπογραφή σάλτσα Worcestershire του δεν αποτελεί εξαίρεση σε αυτό. Αν ψάχνετε για κάτι να προσθέσετε κάποια pizzaz στο επόμενο δείπνο μπριζόλα σας, τότε δοκιμάστε … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Βοείου κρέατος, Σάλτσες | Κολλημένος , , | Αφήστε ένα σχόλιο

Μπριζόλα με σάλτσα μουστάρδας με πράσινο πιπέρι

Ως άνθρωπος που αγαπώ την μπριζόλα και λίγα πράγματα ζεύγος καθώς και με την μπριζόλα και μουστάρδα και πιπέρι. Σας βοηθούν απλώς να τονίσετε το σαρκωμένη καλοσύνη του βοείου κρέατος. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί το πράσινο πιπέρι που δίνουν μια μικρή αλμύρα να … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Βοείου κρέατος, Είσοδος | Κολλημένος , , | Αφήστε ένα σχόλιο

Αλάτι-επιστρωμένος Βοδινό Φιλέτο

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος θα επιτρέψει το βόειο κρέας να μείνει εξαιρετικά προσφορών και υγρό, επειδή ο φλοιός χρησιμεύει για να κλειδώσει τους χυμούς στο βόειο κρέας. 4 Μερίδες 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κούπες χοντρό (kosher) αλάτι ½ φλιτζάνι κιμά … Συνεχίστε την ανάγνωση →

Καταχωρήθηκε στο Βοείου κρέατος, Είσοδος | Κολλημένος , , | Αφήστε ένα σχόλιο