Même si la plupart des gens vont penser de la cuisine thaïlandaise quand vous parlez de Bangkok, le fait est que vous pouvez obtenir tout de l'américain à la cuisine vietnamienne dans le Big Mango. Et grâce aux hôtels de classe mondiale qui parsèment la ville, vous pouvez souvent obtenir des repas très spécial. Le Sukhothai a pris la chose à l'extrême et ont créé une série de dîners qu'ils appellent Art de la table qui met en vedette des chefs individuels.
L' 2011 Art de la série Coup d'envoi à manger avec le chef étoilé premier à cuire à la Sukhothai; chef Claude Bosi who is the chef owner of the Hibiscus Restaurant à Londres. Chef Bosi gagné sa première étoile Michelin en 2001 et a obtenu la deuxième plus tard dans plusieurs 2004. Il a appris son métier sous la tutelle d'un tel chef célèbre comme Jean-Paul Lacombe, Alain Passard et Alain Ducasse.
Chef Bosi sera cuisine au restaurant La Scala Sukhothai de Janvier 26th to 29th Janvier 2011. Il apporte sa talentueuse équipe avec lui pour recréer les plats somptueux du restaurant Hibicus pour trois sièges en vedette: Un dîner vin spécial sur la soirée du 26, suivie d'assises déjeuner et le dîner le 27, 28e et 29.
Il s'agit d'une excellente façon de découvrir les plats gras moderne d'un 2 le chef étoilé Michelin au coeur de l'avant-poste en développement culinaire qui est à Bangkok. Les réservations sont obligatoires et peuvent être faites par téléphone +66 2344 8888.
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