Aínda que a maioría da xente vai pensar en comida tailandesa cando se menciona Bangkok, o certo é que pode comezar todo de americanos a comida vietnamita na manga gran. E grazas aos hoteis de clase mundial que destacou a cidade moitas veces pode obter algunha comida moi especial. O Sukhothai tomou isto ao extremo e creou unha serie de ceas que eles chaman de A arte da Gastronomía que presenta chefs individuais.
A 2011 Art of Dining serie comeza co primeiro chef estrela Michelin para cociñar no Sukhothai; Xefe Claude Bosi Quen é o dono xefe do Hibiscus Restaurante en Londres. Xefe Bosi gañou a súa primeira estrela Michelin en 2001 e gañou o segundo ano máis tarde, en 2004. El aprendeu seu comercio baixo a tutela do chef famoso, como Jean-Paul Lacombe, Alain Passard e Alain Ducasse.
Xefe Bosi será cociñar no restaurante La Scala de Sukhothai 26 xaneiro - 29 xaneiro 2011. El trae a súa talent equipo con el para recrear os pratos sumptuosos do Restaurante hibicus para tres asentos destaque: Unha cea especial de viño na noite do día 26, seguido por asentos xantar e cea o día 27, 28th and 29th.
Esta é unha boa forma de probar os pratos en negra moderna dun 2 chef estrela Michelin no corazón do posto avanzado de desenvolvemento culinario que é Bangkok. As reservas son necesarias e se poden facer por teléfono +66 2344 8888.
 |
 |
Non hai artigos relacionados.
Don’t miss the Chocolate buffet at teatime 2-5 pm on Fri-Sun. It’s soooooooooooooo good.