Kategorija Arhiva: Pakistan

Aaloo Gosht

The Aaloo gosht or meat curry with potato is one of the recommended Pakistan cuisine. This is the first Pakistani dish that I tried to make from the beginning. I have to special thank to my husband’s sisters who guided … Nastaviti čitanje →

Objavljeno u Govedina, Janjetina, Pakistan | Tagged , | Ostavite komentar

Rajma (Crveni grah Curry)

Rajma ili Crveni grah curry je Pakistan ili indijski stil curry. To je jedan curry da ja mogu jesti svaki dan. To je jednostavan, ali vrlo ukusna zdrava. Na autentičan način, dried red kidney beans will be soak over night and … Nastaviti čitanje →

Objavljeno u Indija, Pakistan, Vegetarijanac | Tagged , | Ostavite komentar

Kala Chana (Crni slanutak Curry)

One of our family favorite Pakistani menu is Kala Chana or Black Chickpea Curry. Kala Chana is considered as healthy and nutritious diet in Pakistan and India as it’s rich in potassium, phosphorus, magnesium and calcium. It’s also good source … Nastaviti čitanje →

Objavljeno u Orašasto voće, Pakistan, Vegetarijanac | Tagged , , , | Ostavite komentar

Mješoviti Sabzi(Povrće)

Prvi put sam vidio ovo jelo, Nisam mogao zamisliti o ukusu. Budući da je povrće više čini učinio kao gulaš. Ja sam se s promiješati prženim povrća u tajlandski ili kineskom stilu. Na taj način, povrća su još uvijek hrskav. But after … Nastaviti čitanje →

Objavljeno u Pakistan, Povrće, Vegetarijanac | Ostavite komentar

Pakora Curry

Pakora je pržen u dubokom ulju uštipak popularna u Indiji i Pakistanu. Tijesto se uglavnom temelji na Besan (gram brašna) uključujući i povrća, riba, ili meso i iskusan sa začinima. Obično male, the crisply friend pakoras are often served as appetizers or … Nastaviti čitanje →

Objavljeno u Pakistan, Povrće, Vegetarijanac | Tagged , | Ostavite komentar