Gai Laab (Tajlandski Spicy usitnjenog pilećeg)

Laab je vrlo popularna i široko dostupne jelo u cijeloj Tajland. Ova verzija je napravio s piletinom, ali možete naći sorti laab sklopio s gotovo svaki tip proteina. A tu su i kuhana i sirova sorte, kao i. Jedna stvar koja povezuje sve od laab jela zajedno, iako je činjenica da su meso i sjeckani da su duhovit. Lijepa stvar o izradi jela poput ovog na kuće je da možete prilagoditi razinu topline tako da pristaje vaąim vlastitim nepce. Jer morate vjerujte mi kad vam kažem da kada se laab jelo u Tajlandu je vruće nuklearna!

Laab Gai je duhovit sjeckani salata od piletine. Vrlo jednostavno “Laab” means “sjeckani” i “Trn” mznači“piletina”. Možete ga poslužiti kao prilog ili kao predjelo ili čak kao glavno jelo, ako vam se sviđa. Thais obično služe više jela na jela i da će jesti samo male količine za svaku stvar. To je stvarno prilično divno kao što ste dobili na okus toliko različite stvari kada se jede na taj način. Kad god idemo van sa svim Golf prijatelja u Bangkoku (možda 10-12 osobe ili više) mi obično će završiti naručivanja 10 ili više različitih stvari izbornika, a zatim ih jede obitelji stil. To radi izvrsno za mene, jer inače postoji mnogo jela ne bih nikada pokušao Internet na moj posjedovati.

Laab gai se također vrlo brzo i jednostavno jelo. Piletina kuhari u minutama, i onda sve što trebate učiniti je dodati ostale sastojke i bacanje. Molimo Vas da svoj kotlet piletinu rukom za autentičnim jelo kao tekstura tla piletina iz trgovine nije isti. Ako ste prilično brzo na sjeckanje bilja i povrća možete imati ovo jelo na stolu u onoliko malo koliko 10 minuta od početka do kraja.

Gai Laab (Služi 2)

• 200 grama prsa piletina grubo sjeckani
• 1/3 šalice luk, narezane tanko
• 2 mladog luka, grubo narezane
• 2 žlice korijandera, grubo narezane
• 2 žlice metvice list, grubo narezane
• 3 žlice soka od limete
• 1 1/2 tbsp Tajlandski riblji umak
• 1 tbsp (ili manje) Tajlandski chili prah
• 1 tbsp Pečeni Rice u prahu (mogu koristiti nezreo breadcrumbs)
• 1/4 žličice začina u prahu (Rod Dee)
• 1 krastavac, rezan

Stavite piletinu u woku i pržite na srednje jakoj vatri dok se bijelo i učinio. Isključite topline i prijenos na miješanje zdjela. Dodajte luk, mladog luka, korijandar, i metvice i bacanje olako. Sezona na okus piletine sa sokom limete, riblji umak i Rod Dee. Pospite čili u prahu i mljevene pržene riže prah preko smjese i dobro izmiješati.

Rasporedi na servirati jelo i poslužiti sa svježim povrćem poput krastavaca, kupus i grah dugo.

Povezani postovi:

1. Laab Woonsen smrt( Začinjena Staklo budala-Pileći lopte)
2. Neua Saamrood Recept (Tajlandski Spicy žaru govedina)
3. Tom Yum Kai Nam Kon (Tajlandski Kremasta vruće i kiselo pileća juha)
4. Spicy Chicken kikiriki
5. Ime Prik Ong (Tajlandski rajčice chili svinjetina s mljevenim)
6. Tajlandski Spicy Mješoviti voćna salata (Tum Phonlamai osip)
7. Tajlandski Fried Chicken Rice