Guay-Dtieow Rad Nar Moo Bögre - Thai tésztasaláta tányér Sertés Gravy

Rendben most itt az ideje Legyen Nar Moo Muk - Thai tészta tál sertés mártással.

Ez a recept lesz egy kicsit bonyolult, mert van, hogy előkészítse a tésztát, zöldségek és szaft külön-külön. Az is fog telni, amíg az erjesztett sertés, mert meg kell pácolt, hogy egyik napról a másikra. De megéri, különösen az ízét szaft…Ez csak a jobb, kapsz egy kicsit édes és gyengéd a sertés-, majd a válság a zöldség és a lágy tésztát teljes tapasztalatait. Csak az egyetlen szót mondani, félelmetes!!!

Recept a tészta (szolgál 2)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 200 gramm Pad nagy szalag rizs tésztával kibír (vagy ha nem talál használható bármilyen rizs tészta, és meg kell meleg vízbe áztatva, kb fél óra múlva csak Öntől függ).
  • 2 TK Thai Dark Vastag szójaszósz
  • 4 közepes méretű kínai kastély növények (általában tudom használni az amerikai kelkáposzta, hogy tudok eljutni a legközelebbi élelmiszerüzlettől itt, mert a kínai Kale nehéz megtalálni)
  • 1 tk só
  • 2 TK szójabab paszta
  • 1 1/2 csésze víz, vagy sertés húsleves
  • 1 evőkanál világos szójaszósz
  • 1/2 evőkanál Thai ízesítésére szósz
  • 1 tk cukor
  • 1 1/2 evőkanál Tápióka Liszt
  • 1/2 tk bors
  • Köret : chilipor, pácolt chilis, halszósz és
    cukor.

Recept a Moo Bögre (erjesztett sertés)

  • 150 g bélszín sertés
  • 2 TK Tápióka Liszt
  • 1 evőkanál Oyster Sauce
  • 1 evőkanál világos szójaszósz
  • 1/2 tk cukor
  • 1 tojásfehérje

Először vágja le a sertéshús vékony és kis darabokra (mintegy 2 hüvelyk hosszúságú). Dobd világos szójaszósz, osztriga szósz és a cukor. Majd jól keverjük össze a
tojásfehérje és tápióka liszt. Helyezze a sertéshúst a hűtőben pácoljuk egy éjszakán át, és.

Másnap hozza meg a sertéshúst, és hagyjuk, hogy üljön szobahőmérsékleten 15 perc múlva.

Mossa le a kelkáposzta alaposan, lehámlik a régi levelek és a kemény bőrt, amely a szárak. Vágjuk a kelkáposzta a 2-3 hüvelyk hosszúságú. Hozd a vizet forrni, hozzá 1 tk só, hozzáadjuk a kelkáposzta és elsápad, amíg csak kész. Transzfer a áztassa hideg vízben, amíg jó, és a lefolyó. Félretesz.

Dobd el a tészta (áztatás után a meleg vízben) sötét szójaszósszal, amíg alaposan bevont. Helyezze a wok közepes lángon, amíg meleg. Hozzáadása 1 evőkanál növényi olaj és forgasd az olaj az egész belsejét wok. Tegye a tésztát, és keverjük puhára és főtt. Néha van, hogy adjunk egy kis vizet, hogy a tészta lágy és főtt teljesen alapos. Tegye a tésztát egy tányérra, hogy megvárja a pecsenyelével.

Helyezze a wok közepes lángon, amíg meleg. Hozzáadása 2 evőkanál növényi olaj, majd tegye a pácolt sertés és keverjük addig, míg a sertéshús kezd főzni. Add szójabab paszta, víz (vagy sertés húsleves) és Ízlés szerint világos szójaszósz, fűszerezés mártással és a cukor. Amikor a leves forrni kezd újra fel a tápióka liszt keverés 3 evőkanál vizet a wok. Keverje össze, amíg a tápióka liszt, főtt és a pecsenyelével lesz vastag, majd elzárjuk a gázt.

Tedd a főtt kelkáposzta tetején a tészta étel, és öntse a sertéshús szaft tetején két. Tálalás elõtt körettel borssal, és tálaljuk a körettel az oldalán.

Thai Noodle with Pork Gravy

Kategória Bejárat, Tészta, Thaiföld | Megjelölt , , | 7 Hozzászólások

Thai Food Across the Blog'o'Sphere - 3rd Edition

Üdv mindenkinek, és remélem, te egy nagy hétvége! Örülök, hogy neked a Thai Food Across the Blog'o'Sphere - 3rd Edition ma, és remélem, megtalálja ezeket az álláshelyeket, receptek és vélemény, hogy ugyanolyan finom, mint én. Gratulálok annak érdekében, hogy a bloggerek, akik elhozta nekünk ízű thai ételeket ezen a héten. Kérjük, szánjon egy kis időt, hogy meglátogatom a helyszínek és köszönni.

-Tól A Válogatós vegán van egy délkelet-ázsiai vega Büfé ihlette a közelmúltban főzés osztály NYC. Nem teljesen Thai, de nagyon szoros, és nem kétséges, hogy könnyedén megtalálja az összes ilyen ételek (vagy hasonló) Bangkokban.

Ahogy az lenni szokott volt jó néhány receptet, és észrevételeket Thaiföldi az érdeklődő séf. A kedvenc a héten volt a receptje Nam prik Pao amely a thai chili paszta, hogy nagy a fűszer, ha akarsz valamit, belerúgott egy fokkal.

Azoknak, akik élnek a CT területen szeretne feje fölött a OmNomCT az azok felülvizsgálatára, hogy a thai étterem Little Thai Konyha. Szép felülvizsgálata és szép képeket valaki finom thai száj.

Is, azok, Dubai vagy tervezi, hogy látogassa meg láthatod felülvizsgálata Mango Tree-től FooDiva. Ne feledje, hogy ez a Mango Tree egy inda a londoni ez testvér, és a "felülvizsgálat él a nagy testvér (vagy a nővér) elég jól.

És ha valakinek volt olyan szerencséje, hogy valóban a bangkok jelenleg akkor nézd meg a Éhes Útmutató a Food and Travel felülvizsgálata, az étterem Krua Chao Praya.

Én is olyan információk birtokába jutott a három alapvető thaiföldi összetevők ezen a héten. Mangó, hogy szerepelt a A Tiszta Bento, A hatalmas kókuszdió tárgyalja több mint a Blyssful Egészség és Egyél Suki Egyél egy szép post featuring koriander (is tudjuk, a koriander).

Vegan lesz boldog a recept thai mogyorószósszal Zöldség posted on Alyssa's Cooking kalandjai valamint a kókusz ghee giveaway folyik át a Real Élelmiszer Teljes Egészség.

Azok, az Egyesült Királyságban. érdemes kipróbálni a receptet a thai fűszeres Összezúzva csirke felső-on Virág's Food. Azt mondom az Egyesült Királyságból. mert a recept felhívja a thaiföldi 7 fűszer fűszerezés, ami egy előre elkészített fűszerezés, a Schwartz társaság az Egyesült Királyságban. és nem vagyok biztos lehet kapni máshol.

Valami gyors és egyszerű mehetsz wok ki Több idő a táblázatban és a csodálatos keres Basil csirke sült rizs. Biztos vagyok benne, hogy ez finom, mert a feleségem arra készteti őt, sült rizs nagyon hasonló összetevőket (Csak waaaay több chili!).

A recept a Sertésnyak főzött citromfű és Chilli postd a Törvényei Konyha származik egy vietnami szakácskönyv, de az ízek határozottan thai is, és nem lennék meglepve egy hasonló étel bárhol Bangkokban. Azt is enni minden utolsó falat :)

Remélem élvezték ezt a hetet linkeket és már vezetett, hogy valami új és finom!

Kategória Thai Food Roundups | Megjelölt , , , | Szólj hozzá!

A története Bagels

Ez vicces, amit kis dolog, amit csak magától értetődőnek vesszük, és tényleg kevés ismerete. Vegyük például a bagel. Valószínűleg már tudja, hogy főtt sütés előtt (ők az egyetlen olyan termék, amely kenyér főtt), de tudod, honnan jöttek eredetileg? Nekem sem. Egyszerűen vettem bagel biztosra, élvezi a sűrű chewiness és ropogós héja, amikor tudtam anélkül, hogy egyetlen gondolat a háttér és a történelem. Minden, ami megváltoztatta tegnap, amikor a feleségem és én elmentünk a kedvenc bagelry néhány finom bagel reggeli szendvicseket.

Engem: Azt hiszem, kell élvezni ezeket most, mert valószínűleg nem fogjuk tudni, hogy jó bagel Bangkokban
Wifey: Nem vagyok benne biztos, mi lehet találni valahol. Vannak bagel a francia?
Engem: Ummmmm…Nem vagyok egészen biztos benne. Tudom, hogy mindig azt hisszük, a New York bagel itt mint a legjobb, de az eredetük van? Én nem gondolom, hogy, de nem hiszem, hogy jönnek a francia vagy. Azt hiszem, meg kell keresned,.

Így, megtudja tettem, mert Csak kíváncsi vagyok, mint hogy.

Lehet, hogy nem lehet meglepve, hogy megtanulják (bár én) hogy a bagel találták felett 500 éve Lengyelországban! Most talán csak azért, mert felnőttem belül 100 mérföldre New York City, de én mindig úgy gondoltam bagel kapcsolatban a zsidó nép, de kiderült, hogy ők találták fel Lengyelországban jóval a zsidó elfogadta őket, és azelőtt is volt egy hasonló kenyeret termék készül Oroszországban.

Zsidó ember vett részt bagel olyan jól, mert a rövid főzési idő a bagel. A zsidók nem megengedett főzni során szombati így egy kenyeret, ami szakács hamar végén a szombat volt a számára. A hagyomány kerekedett sok zsidó család figyelmes, hogy a bagel szombat esténként.

Ugyanezek a zsidó családok, majd hozta a bagel, hogy Londonban a 19. században, és az Amerika és Kanada a 20. század elején. A bagel üzleti New York City-ben szabályozott egy bagel pékek unió (A Bagel Bakers Helyi 338) évtizedek óta, ami megmagyarázza, hogy miért mindig azt gondolom a zsidó kapcsolatos bagel.

Így, ott van ez, gyors története a bagel és itt ígért az első fotókat az új Nikon D3100. Köszönet gyönyörű felesége a kamera, és hála a A New York-i Bagelry A finom reggeli. És a választ saját nyilatkozata…Én nem’ Szerintem sok kelet-európai zsidó vándorolt ki, hogy Thaiföld így a megállapítás jó bagel Bangkokban talán egy kicsit kétes. Te és én meg kell várni, hogy megtudja,.

Kategória Kenyér, Reggeli, Oroszország | Megjelölt , | 18 Hozzászólások