多くとして、私はタイ料理を愛するように一皿があった, 私が最初に聞いたとき, すべての私のために描画はいた. これは、花王のトム - 文字通り “ライススープ” また、いくつかのご飯として知られている. そう私はあなたが同じことを考えている知っている, ご飯 すっごく食欲をそそる音.
だから, それはいくつかの不安と私は最初のご飯の検索では私の妻ゴルフと一緒に出かけたことが私の心の当たり障りのない物質のようにお粥のイメージしていました.
そして、あなたが知っている? カオトムは、私が想像しているとこうなるのかな何もしないです. はい、それはスープです, 鶏や豚のストック、一般から, それはご飯がいっぱいです, しかし、それは詳細すぎるので、似ています.
ご飯はスープストックの組み合わせです, 米, グランド鶏や豚, コリアンダーと (私の好きな部分) フライエシャロット. それは暖かく、充填および風味ともされ、タイの朝食のためにそれを食べる, しかし、私はそれは良いことだがわかりましたでも – 朝, 昼も夜も.
ご飯 – 花王トム
ここでは、ご飯のレシピで行く (2 人前)…
- 2 カップは、ジャスミン米を調理
- 100-150 グラムは、豚肉や鶏肉をみじん切り
- 1 ポークスープやチキンスープのカップ (何の肉の種類が、使用するつもりに応じて)
- 1 TBS系光醤油
- 1 TBS系 ゴールデンマウンテンタイ調味料ソース
- 1/2 TBSの塩
- 1/2 小さじ黒コショウ
- 1/2 カップシャロット,薄切り (それはあなたの沸騰の米がより美味しいになりますので、詳細を使用することができます)
- 1/4 カップコリアンダー,切り
- 3 水のカップ
- 3 食用油のTBS
あなたはすべて、このメニューのレシピの多くはないと言うことができるでしょう. あなた急いで朝の簡単では、美味しいお食事をして素敵な時間を過ごす場合でも. または午前中に再び夜、再熱で調理することができます、それはまったく離れて良い味を取るつもりはない.
[OK]を, 第一中火で鍋にチキンスープと水を入れ. 醤油を追加します。, タイの調味料ソース, スープの塩. この期間中に、置くことができます 1 鍋にTBSのオイルは、それまで料理をひき肉を調理し始める. スープが沸騰鍋から調理された豚肉を削除して、スープにそれを追加し、それが沸騰し始めるまで再度待ってから、弱火に減少開始した後. ソテーエシャロットの 2 香りまで油のTBSは、黄金色に, 削除して、吸収紙の上に流出.
そして今、それが提供する時間です, 置く 1 サービングボウルにご飯一杯, ご飯に豚肉とスープを追加する (だけで十分な豊富な米の). 提供ボウルにアレンジし、揚げエシャロットを振りかける, みじん切りコリアンダー、コショウ. 最高のホット務めたときに、別の料理で、または単独で食べる.
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