Ķimenes parasti atrodami rudzu maizi un mīlēja daudzi, pat ja tie nezina, ko maz brūna sēklas savu maizi, ir. Tās piebilst jauku garšvielu šo rozīņu smalkmaizītēm un es domāju, ka kombinācija salduma un ķimenes, piemēram, garšu ķimeņu iet perfekti kopā.
Padara 12
- 3½ cups cake flour
- ½ tasi cukura
- 1½ teaspoons baking soda
- ¾ tējkarote sāls
- ½ tasi (1 pielīmēt) atdzesēti nesālīta sviesta, sagriež ½ collu gabali
- ½ tasi zelta rozīnes
- 1 ēdamkaroti ķimenes
- 1 glāze piena (neizmantojiet beztauku vai zema tauku satura)
Uzkarsē krāsni līdz 400 ° F. Viegli sviestu cepešpannas. Sajauc miltus, cukura, cepamais sodas un sāls lielā bļodā. Pievienot sviestu un berzēt ar pirkstu galiem, līdz maisījums līdzinās ēdieniem. Sajauc ar rozīnēm un ķimenes. Izmantojot dakša, samaisa ar pienu, maisot, līdz mitru pikas veidi. Izmantojot mala miltus rokas un ⅓ tases mīklu par katru, formas mīklas 12 bumbas. Transfērs uz sagatavotas plāts. Saplacināt uz 2 ½ collu diametra, 1-inch-thick rounds. Cut sekla X augšpusē kārtās.
Cep ruļļos līdz zeltaini brūns un testeri ievietota centrā nāk no tīras, par 20 minūtes. Pasniedz ruļļos siltu vai istabas temperatūrā.
Related posts: