Neua Saamrood Ricetta (Pikkanti Tajlandiż Grilled Ċanga)

Neua Saamrood (Pikkanti Tajlandiż Grilled Ċanga) huwa verament popolari fil-ħwienet tul il-ġenb tat-triq fil-Bangkok. U Normalment-meta Tajlandiż PeopleSoft Ordni Permezz pulzieri (Papaja insalata), grilled chicken u ross twaħħal dawn se jkollhom ukoll dan dixx kif ukoll ħafna mill-ħin.

Neua Nam Tok hija magħrufa wkoll bħala ċanga kaskata Tajlandiż u huwa meqjus bħala insalata fil-kċina Tajlandiżi kif huwa tipikament notifikata bil-ħaxix imħallat fil bħal ħjara, tadam u shallots. Huwa wkoll miksija fi speċi ta 'vinagrette magħmula minn zalza tal-ħut u meraq tal-ġir. Il-kombinazzjoni ta 'ħxejjex aromatiċi, ħwawar u zlazi jagħti dan insalata ċanga grilled togħma deċiżament Tajlandiż, jikkombinaw pikkanti, mielħa, togħmiet ħelwa u morra.

Laħam taċ-ċanga kaskata isem ġej mill-kliem Tajlandiż “Neua” tifsira ċanga u “nam Bini” tifsira kaskata. Tradizzjonalment iċ-ċanga imsajjar fuq miftuħ faħam u l-meraq tqattar fuq il-faħam huma reminixxenti ta 'kaskata, għalhekk l-Ċanga isem kaskata. Jekk inti ma għandekx grill int tista 'wkoll jew fry broil-ċanga u l-dixx xorta se toħroġ tidwiq isbaħ.

Alright issa jien lest biex jippreżenta l-Neua Naam riċetta Tok għalik.

Neua Saamrood Ricetta
(Jservi 2-3 nies)

• 200-300 ċanga grammi london broil jew tondi top
• 1/4 kosbor tazza, coarsely imfellel
• 1/4 basla rebbiegħa tazza, coarsely imfellel
• 1/4 weraq mint tazza, coarsely imfellel
• 1/4 tazza lumi ħaxix, imqatta 'rqiq
• 1/3 Shallot tazza, imqatta 'rqiq
• 1 tbsp Tajlandiż chilli trab
• 1 1/2 tbsp inkaljat Ross Trab
• 3 tbsp Zalza Ħut Tajlandiż
• 4 meraq tal-ġir tbsp
• 1/4 trab tħawwir Tsp(Rod Dee) jew jekk ma tistax issib jistgħu jużaw 1/4 zokkor Tsp
• 1 ħjar, imfellel

Aħsel il-ċanga u grill fuq medium sħana sakemm rari medju. Porzjon rqiq f'biċċiet gidma daqs u ttrasferixxi għal skutella tat-taħlit. Segwi il kosbor, basla rebbiegħa, weraq mint, ħaxix tal-lumi u shallots.

Staġun għall-togħma bil zalza tal-ħut, meraq tal-ġir, trab tħawwir(zokkor) u CHILI trab, toss ukoll jikkombinaw. Żid ross mitħun inkaljat u toss ħafif mill-ġdid. Irranġa fuq dixx li jservu u jservu mal flieli ħjara u r-ross jew ross ġiżimin twaħħal.

isem Neua Tok hija l-ewwel għażla tagħna favoriti Meta Golf u I crave għall-ikel pikkanti. Meta hi tagħmel dan il-platt għal tnejn us, Golf dejjem se tuża b'mod aktar milli sempliċiment 1 TBSP ta 'trab CHILI u l-dixx är oerhört sħun. Jekk inti imħabba pikkanti ikel il-mod kif nagħmlu biss żid trab aktar CHILI 'gosti u kun żgur li twissi lill-oħrajn dwar il-sħana jekk inti!

Related postijiet:

1. Pikkanti Tajlandiż insalata tal-frott imħallat (Tum raxx Phonlamai)
2. Yum Tom Kai Vjetnam Kon (Tajlandiż tiġieġ Krema qarsa sħun u soppa)
3. Tajlandiż Chili
4. Laab mewt Woonsen( Pikkanti Ħġieġ blalen noodle-Chicken)
5. Melħ-Ċanga miksi Flett
6. Insalata brunġiel Grilled
7. Kang Liang (Tajlandiż pikkanti soppa tal-ħaxix)