Selv om de fleste vil tenke på Thai mat når du nevner Bangkok, faktum er at du kan få alt fra amerikansk til vietnamesisk mat på Big Mango. Og takket være verdensklasse hoteller punktere byen kan du ofte få noen veldig spesielle måltider. The Sukhothai har tatt dette til det ekstreme, og har skapt en rekke middager som de kaller The Art of Dining som viser individuelle kokker.
Det 2011 Art of Servering serien starter med den første Michelin-stjerne kokk til å lage mat på Sukhothai; Chief Claude Bosi Hvem er sjef eier av The Hibiscus Restaurant i London. Chef Bosi fikk sin første Michelin-stjerne i 2001 og fikk de andre flere år senere i 2004. Han lærte sin handel under ledelse av slike kjente kokkens som Jean-Paul Lacombe, Alain Passard og Alain Ducasse.
Chef Bosi vil være matlaging i Sukhothai restauranten La Scala fra januar 26 til januar 29 2011. Han bringer hans dyktige team med ham for å gjenskape den lekreste retter av Hibicus Restaurant i tre kjennetegnet sitteplasser: En spesiell vin middag om kvelden den 26., etterfulgt av lunsj og middag sitteplasser i 27., 28th og 29.
Dette er en flott måte å oppleve dristige moderne retter av en 2 stjerners Michelin kokk i hjertet av å utvikle kulinariske utpost som er Bangkok. Reservasjoner er nødvendig og kan gjøres ved å ringe +66 2344 8888.
 |
 |
Ingen relaterte innlegg.
Don’t miss the Chocolate buffet at teatime 2-5 pm on Fri-Sun. It’s soooooooooooooo good.