Есть много продуктов пряные, но никто, кажется, даже близко к тайской пищи. У меня была индийская кухня в Индии и мексиканской кухни в Мексике, и ни один слезы на моих глазах пути тайской кухни, реальные тайской кухни, было в первый раз у меня было.
Похоже, как тайский, чтобы добавить перец чили, чтобы каждое блюдо, и вы найдете различные приправы чили на столе в любой тайский ресторан. Наиболее распространенными являются простыми сушат порошок чили и Нам Прик что буквально означает “чили воды” и представляет собой сочетание свежая чили, уксус, рыбный соус и сок лайма.
Тайцев использовать широкий спектр чили в их приготовления, но наиболее распространенными являются Прик Nu Ки и Прик Чи FAA Chili's. Оба будут локон волос, но Прик Nu Ки, безусловно, горячее из двух. Осторожно с этими чили, если вы не привыкли к острой пищи, и я имею в виду действительно острой пищи, не то, что вы обычно найти в Америке.
 |
Прик chilis Кее ню зеленый или красный и около одного дюйма в длину. Вы можете найти их в большинстве крупных городов в США. в восточных продуктовых магазинов, и они замораживаются хорошо (до одного года) Так что если вы просто посетив город на выходные, вы можете купить много и заморозить их. Просто мыть чили, тщательно высушите и положите его в морозильник мешок Ziplock заморозить.
Когда Прик Nu Ки сушат это называется Пуля висит и еще жарче, если это возможно. Вы также можете найти их в восточные продукты и меньше чили жарче будет. Моя жена гольф, и я получаю эти отправлены нам по ее папа из Таиланда килограмм, мы обычно используем около ½ фунта в месяц. Вы, весьма вероятно, лучше пробег 
Когда я начал есть с гольф она всегда говорю официанткой, чтобы сделать наш заказ ПАРП MAK MAK. Я понятия не имел, что это значит для недели, пока, наконец, она сказала мне,, ПАРП средств “пряный”. Так мое знакомство с пряным тайская кухня была дополнительных пряный от тайского перспективы. В те годы, прежде чем, что я знаю, что любой тайской кухни я служил для западных вкусов и даже сейчас, если я сам и заказать еду ПАРП MAK MAK они не будут делать это почти как пряные, как они делают, когда я с гольф.
Не думаю, хотя, что тайская кухня вот-вот пряный Chili's. Пряные блюда обычно сочетают другие элементы, такие как сладкий, кислые и соленые вместе в интригующей способами. Если вы еще не пробовали настоящий тайский питание еще то я предлагаю вам подписаться на мой канал и продолжают возвращаться. Я буду уверен, чтобы получить возможность отправлять много больших подлинные пряные тайские рецепты во время наше время в Бангкоке, так что не пропустите.
Похожие сообщения:
My passable Thai recipes are Pad Thai and Tom Yum Goong, but I would still tone down the spicyness for my son. I hope you could add this Thai Chili widget at the end of this post so we could add you in our list of food bloggers who blogged about Thai Chili, thanks!
Ohh this talk of spicy food. It makes me truly wish I had more chances to cook with the hottest of the hot. With my family, food that is too hot can cause problems. My son finds that even too much ginger makes the food ‘too spicy.’ Luckily my partner is a bit more adventurous, but it isn’t only until I see family from Ecuador that I actually get to let go.
I know hispanic food doesn’t share the same kind of spicyness as Thai food (obviously…different peppers), but this talk of chili still makes me homesick. There’s an Oriental grocer nearby with mostly Thai and Korean foods (I typically only go there for sweet rice for onigiri and noodles) and I’ve always longed to just take a sample of some chili home with me. They look and smell sooo good.
My kids won’t eat even the slightest spicy food, so we often have to cook something different for them if we are having a spicy dish. I’m not too familiar with Ecuadorean food, but I know when we were in Mexico last year we had some pretty spicy dishes, albeit nothing close tot he heat levels of really spicy Thai food. Maybe you can get some of those chili’s next time you’re at the market and do a sample dish just for yourself…and you can always decrease the amount of chili in the recipes to make it more palatable for your partner.
I do plan on trying some… some day.
I can relate to making something new for the child. I keep a bag of frozen chicken nuggets or taco stuff on hand for such occasions. You’d think with him being my son he’d be more open to the heat.
I’m actually not really a huge fan of traditional Ecuadorian food, but being amongst family that appreciates a good habanero makes it a bit more worth-while to make a nice spicy dish. I know the habanero doesn’t hold a candle to the naga jolokia, but I know what I like and I like my tongue to be not blackened and shriveled