Neua Saamrood (Thajská Pikantní grilovaný hovězí) je opravdu populární v obchodech po silnici v Bangkoku. A normálně-li thajský PeopleSoft Seřadit podle Palce (Papaya salát), grilovaným kuřecím masem a lepkavá rýže budou mít také tento pokrm, stejně většinu času.
Nam Tok Neua je také známý jako thajský vodopád hovězí maso a je považován za salát v thajské kuchyni, protože je obvykle podávané se zeleninou, jako jsou smíšené v okurka, rajčat a šalotky. To je také pokrytý jakousi vinagrette z rybí omáčkou a limetovou šťávou. Kombinace bylin, koření a omáčky dává této grilované hovězí salát rozhodně thajské chuť, kombinující pikantní, slaný, sladkokyselé chutě.
Jméno vodopád hovězí maso pochází z thajského slova “Neua” význam hovězí a “Stavební nam” smyslu vodopád. Tradičně je hovězí maso vařené na otevřeném uhlí a šťávy kape na uhlí jsou připomínající vodopád, od této doby jméno vodopádu Hovězí. Pokud nemáte gril, můžete i smažit nebo grilovat hovězí maso a jídlo bude ještě vyjde ochutnávka nádherný.
Dobře teď jsem připraven předložit Neua Naam Tok recept pro Vás.
Neua Saamrood recept
(Slouží 2-3 lidé)
- 200-300 gramů hovězího london grilovat nebo horní kolo
- 1/4 cup koriandr, hrubě krájené
- 1/4 cup jarní cibulka, hrubě krájené
- 1/4 cup máty, hrubě krájené
- 1/4 pohár citrónová tráva, tenké plátky
- 1/3 cup šalotkou, tenké plátky
- 1 lžíce Thai chilli
- 1 1/2 lžíce pražené rýže Prášek
- 3 lžíce Thajská rybí omáčka
- 4 lžíce limetkové šťávy
- 1/4 lžičky koření prášek(Rod Dee) nebo pokud nemůžete najít lze použít 1/4 lžičky cukru
- 1 okurka, nakrájený
Umyjte hovězího a gril na mírném ohni, dokud se středně propečený. Plátek tence do bite-sized kusů a převod do míchací mísy. Postupujte s koriandrem, jarní cibulka, máty, citrónovou trávou a šalotky.
Sezóna na chuti se rybí omáčkou, limetková šťáva, koření prášek(cukr) a chilli, přehazovat dobře kombinovat. Přidejte mleté pražené rýži a promícháme lehce znovu. Uspořádat na míse a podáváme s plátky okurky a jasmínovou rýží nebo lepkavé rýže.
Neua jméno Tok je naší první volbou oblíbené Když Golf a já touží po kořeněná jídla. Když ona dělá tento pokrm pro nás oba, Golf bude vždy mnohem více než jen 1 Lžíce chilli a jídlo je neuvěřitelně horké. Pokud máte rádi kořeněná jídla, jak jsme si jen přidat více chilli podle chuti, a ujistěte se, že varovat ostatní o teplo, pokud nemáte!
Související příspěvky:
- Pikantní thajské Míchaný ovocný salát (Tum Phonlamai vyrážka)
- Tom Yum Kai Nam Kon (Thajská Krémová horké a kyselé kuřecí polévka)
- Thajská Chili je
- Laab Woonsen smrt( Pikantní skleněnými nudlemi, kuřecí kuličky-)
- Salt-pokrytý z hovězí svíčkové
- Grilovaným lilkem salát
- Kang Liang (Thajská Pikantní zeleninová polévka)
Wow, takový jednoduchý recept, ale vypadá tak báječný! láska to zkusit pak!
Ano, jsem často překvapen, v hloubce chutí v některých thajských pokrmů, protože se často zdají být tak jednoduché. Kombinace ingrediencí a koření je to, co skutečně dělá thajská jídla tak nádherné.