Hyd yn oed er y bydd y rhan fwyaf o bobl yn meddwl am fwyd Thai pan fyddwch yn sôn Bangkok, y ffaith yw y gallwch ei gael popeth o America i fwyd Fietnamaidd yn y Mango Mawr. A diolch i'r gwestai o'r radd flaenaf yn y ddinas dewis; aml gallwch gael rhywfaint o brydau arbennig iawn. Mae'r Sukhothai wedi cymryd hyn i'r eithafol, ac wedi creu cyfres o giniawau y maent yn galw The Art of Dining sy'n arddangos cogyddion unigol.
Y 2011 Celf o gyfres bwyta yn dechrau gyda'r cogydd seren Michelin cyntaf i goginio yn y Sukhothai; Prif Claude Bosi Pwy yw perchennog y prif Hibiscus Bwyty yn Llundain. Cogydd ennill Bosi ei seren Michelin cyntaf yn 2001 ac enillodd yr ail flynyddoedd lawer yn ddiweddarach yn 2004. Dysgodd ei grefft o dan diwtoriaeth o cogydd enwog megis fel Jean-Paul Lacombe, Alain Passard a Ducasse Alain.
Bydd y Cogydd Bosi cael eu coginio yn y bwyty La Scala Sukhothai o 26 Ionawr - 29 Ionawr 2011. Mae'n dod â'i dîm talentog gydag ef i ail-greu prydau moethus y Bwyty Hibicus am dair seatings cynnwys: Mae cinio gwin arbennig ar noson y 26ain, ddilyn gan seatings cinio a swper ar y 27ain, 28th and 29th.
Mae hon yn ffordd wych i gael profiad o seigiau modern beiddgar o 2 cogydd seren Michelin yng nghanol y outpost ddatblygu coginiol sy'n cael ei Bangkok. Cadw lle mae gofyn a gellir eu gwneud drwy ffonio +66 2344 8888.
 |
 |
Dim swyddi cysylltiedig.
Don’t miss the Chocolate buffet at teatime 2-5 pm on Fri-Sun. It’s soooooooooooooo good.