Selv om de fleste mennesker vil tænke på thai mad, når du nævner Bangkok, faktum er, du kan få alt fra amerikansk til vietnamesisk mad i Big Mango. Og takket være den verdensklasse hoteller øremærkninger byen kan du ofte få nogle meget særlige måltider. Den Sukhothai har taget dette til det yderste og har skabt en række middage, som de kalder The Art of Dining som showcases enkelte kokke.
Den 2011 Art of Dining serien skydes i gang med den første Michelin-stjerne kok til at lave mad på Sukhothai; Chief Claude BOSI Hvem er den vigtigste ejer af The Hibiscus Restaurant i London. Chef BOSI fik sin første Michelin-stjerne i 2001 og tjente andet adskillige år senere i 2004. Han lærte sit fag under oplæring af sådanne berømte kok er, som Jean-Paul Lacombe, Alain Passard og Alain Ducasse.
Chef BOSI vil blive madlavning i Sukhothai restauranten La Scala fra 26 januar - 29 januar 2011. Han bringer hans talentfulde hold med ham at genskabe den overdådige retter fra det Hibicus Restaurant for tre fremhævede sæder: En særlig vin middag om aftenen den 26., efterfulgt af frokost og middag siddepladser på den 27., 28th and 29th.
Dette er en fantastisk måde at opleve den dristige moderne retter en 2 stjernede Michelin kok i hjertet af udviklingslandene kulinariske forpost, der er Bangkok. Forbehold er nødvendige, og kan gøres ved at ringe til +66 2344 8888.
 |
 |
Ingen relaterede indlæg.
Don’t miss the Chocolate buffet at teatime 2-5 pm on Fri-Sun. It’s soooooooooooooo good.