Jak Tum lub Tam jest słynny tajskie danie, że powinieneś spróbować. Danie to zwykle łączy się z 4 Głównym smakuje; z kwaśnego soku z cytryny, gorąco z chili, słony sos z ryb i słodyczy z cukru palmowego. Słowo "Som Tum" to pierwotnie nazwany na ostry sałatka z papai. Ale brzmi jak lód Tum tworzone w różnych stylach, możemy korzystać z owoców (Tum Phon-a-mai), warzyw (Tum-On), lub nawet makaronem ryżowym (Jin Kanom Tum) W Inch. I na pewno miłość sałatka z papai. Ale czasami tutaj w USA, nie jest łatwo znaleźć ładne, crispy and non-bitter green papaya. Więc dlatego wybrałem ten przepis. Pokażę ci, jak zrobić Som Tum, które można znaleźć składniki łatwo i zrobić pyszne sałatki z pikantnym ogólne owoce, które możemy na co dzień.
Składniki
- 2 Świeżo ścięte ¼ szklanki mieszanych owoców(ananas, zielone jabłko, bez pestek winogron, czerwony granat)
- 4 Wiśniowe pomidory, o połowę
- 1 łyżki suszonych krewetek, namoczone w wodzie miękkiej
- ¼ szklanki, 1-calowy cięte zielone dawna (opcjonalnie)
- 3 ząbki czosnku
- 4-5 Hot Chili Peppers zielony
- 2 łyżka prażone orzeszki ziemne
- 1 ½ -2 łyżki cukru Brown, lub 1 łyżka cukru palmowego
- 2 * łyżki sosu rybnego
- 2 łyżka soku z cytryny ½
- 1 łyżka soku z tamaryndowca
* Jeśli nie jesteś fanem dla sosu rybnego lub nie może oprzeć się na zapach, można zastąpić przez rozpuścić ½ łyżeczki soli w soku z tamaryndowca przed przyprawy.
Jak zrobić
- W moździerzu, chilli zgnieść, czosnek, krewetka, i prażone orzeszki ziemne w pastelowych.
- Dodać pomidory i zielony zostały, sezon z cukrem, sos rybny, sok z cytryny i sok z tamaryndowca. Mix po prostu połączyć.
- W dużej misce, wprowadzają cięcia mieszanych owoców. Zalać owoce z pikantnym sukienka sałatka i wrzucić równomiernie i delikatnie wymieszać z łyżką.
- Top z innym 3 łyżki prażone orzeszki ziemne, orzechy nerkowca.
- Podawać z kleistego ryżu lub sałatą zielone.
Mam nadzieję, że cieszyć się z mojego przepisu.
@ Fatima's Kitchen
Notki:
- Grillowany bakłażan Salad
- Laab Woonsen śmierci( Spicy Chicken Noodle-szklane kulki)
- Kang Liang (Zupa jarzynowa na ostro tajski)
- Tom Yum Nam Kon Kai (Tajski Creamy gorąco i kwaśna zupa z kurczaka)
- Sałatka Cezar River Bistro
- Karmelizowaną kompot
- Endywia, Escarole i Apple Sałatka z białego wina Vinaigrette
Tak Uffaq, jest bardzo smaczna. Możesz wypróbować jakiś czas. Jestem pewien, że ci się spodoba. Bo miłość pikantne foood.
bardzo ładne i wygląda bardzo smaczne yummmmmmmmmmmmmmm ciocia!