Neua Saamrood recept (Thajská Pikantné grilovaný hovädzie)

Neua Saamrood (Thajská Pikantné grilovaný hovädzie) je naozaj populárny v obchodoch po ceste v Bangkoku. A normálne Ak thajský PeopleSoft Zoradiť podľa Palce (Papaya šalát), grilovaným kuracím mäsom a lepkavá ryža budú mať aj tento pokrm, rovnako väčšinu času.

Nam Tok Neua je tiež známy ako thajský vodopád hovädzie mäso a je považovaný za šalát v thajskej kuchyni, pretože je zvyčajne podávané so zeleninou, ako sú zmiešané v uhorka, paradajok a šalotky. To je tiež pokrytý akousi vinagrette z rybej omáčkou a limetovou šťavou. Kombinácia bylín, korenia a omáčky dáva tejto grilované hovädzie šalát rozhodne thajskej chuť, kombinujúci pikantné, slaný, sladkokyslej chute.

Meno vodopád hovädzie mäso pochádza z thajského slova “Neua” význam hovädzie a “Stavebné nam” zmysle vodopád. Tradične je hovädzie mäso varené na otvorenom uhlia a šťavy kvapká na uhlie sú pripomínajúce vodopád, od tejto doby meno vodopádu Hovädzie. Ak nemáte gril, môžete aj vyprážať alebo grilovať hovädzie mäso a jedlo bude ešte vyjde ochutnávka nádherný.

Dobre teraz som pripravený predložiť Neua Naam Tok recept pre Vás.

Neua Saamrood recept
(Slúži 2-3 ľudia)

• 200-300 gramov hovädzieho london grilovať alebo horné koleso
• 1/4 cup koriander, nahrubo nakrájané
• 1/4 cup jarná cibuľka, nahrubo nakrájané
• 1/4 cup mäty, nahrubo nakrájané
• 1/4 pohár citrónová tráva, tenké plátky
• 1/3 cup šalotkou, tenké plátky
• 1 lyžica Thai chilli
• 1 1/2 lyžica pražené ryža Prášok
• 3 lyžica Thajská rybia omáčka
• 4 lyžice limetkovej šťavy
• 1/4 lyžičky korenia prášok(Rod Dee) alebo ak nemôžete nájsť možno použiť 1/4 lyžičky cukru
• 1 uhorka, nakrájaný

Umyte hovädzieho a gril na miernom ohni, kým sa stredne prepečený. Plátok tenko do bite-sized kusov a prevod do miešacej misy. Postupujte s koriandrom, jarná cibuľka, mäty, citrónovou trávou a šalotky.

Sezóna na chuti sa rybie omáčkou, limetková šťava, korenie prášok(cukor) a chilli, prehadzovať dobre kombinovať. Pridajte mleté ​​pražené ryžu a premiešame ľahko znovu. Usporiadať na mise a podávame s plátkami uhorky a jazmínovou ryžou alebo lepkavé ryža.

Neua meno Tok je našou prvou voľbou obľúbené Keď Golf a ja túži po korenené jedlá. Keď ona robí tento pokrm pre nás oboch, Golf bude vždy oveľa viac než len 1 Lyžice chilli a jedlo je neuveriteľne horúce. Ak máte radi korenené jedlá, ako sme si len pridať viac chilli podľa chuti, a uistite sa, že varovať ostatných o teplo, ak nemáte!

Súvisiace príspevky:

1. Pikantné thajskej Miešaný ovocný šalát (Tum Phonlamai vyrážka)
2. Tom Yum Kai Nam Kon (Thajská Krémová horúce a kyslé kuracie polievka)
3. Thajská Chili je
4. Laab Woonsen smrť( Pikantné sklenenými rezancami, kuracie guličky-)
5. Salt-pokrytý z hovädzej sviečkovej
6. Grilovaným baklažánom šalát
7. Kang Liang (Thajská Pikantná zeleninová polievka)