เมื่อใดก็ตามที่ฉันและสามีของฉันต้องการที่จะลดน้ำหนัก. เรามักจะมองหาอาหารเพื่อสุขภาพและไขมันต่ำ. สลัดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเรา. แน่นอนยำไทยเป็นที่ชื่นชอบของเรา. เราเป็นแฟนของมะเขือยาว. เนื่องจากเป็นผักสุขภาพมาก, ลึกดีสีม่วงมันวาว. มะเขือยาวนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร, วิตามินและเกลือแร่ในขณะที่มีแคลอรี่น้อยมาก. เมื่อผมนำไปย่างมะเขือยาว, กลิ่นเป็นสิ่งที่ดีเพื่อให้. และเมื่อได้ผสมกับ AAUMM ยำฉันเดิมพันคุณจะรักมัน.
ส่วนผสม;
- 1 มะเขือม่วงขนาดใหญ่(เกี่ยวกับ 500 ก.), หั่นบาง ๆ ไป 1 เซนติเมตร. หนา
- ไก่สับ 1/3 ถ้วย
- 2 Nice กุ้งสดขนาดใหญ่, ล้างและปอกเปลือก แต่เหลือหาง
- แครอทเล็กตัดก้อน 1/3 ถ้วย
- สับ ¼ ถ้วยหอมใหญ่
- ใบสะระแหน่สับ ¼ ถ้วย
- พริกสับ 1 ช้อนโต๊ะสีเขียว
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง + 1 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำต้มสุก
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- หรือสเปรย์น้ำมันมะกอกปรุงอาหาร
- ในชามไมโครเวฟขนาดเล็ก, ผสมน้ำตาลทรายแดง, เกลือและน้ำต้มด้วยกัน. ไมโครเวฟที่สูงสำหรับ 1 นาที, กัน.
- แปรงทั้งสองด้านของชิ้นมะเขือด้วยน้ำมันมะกอกหรือเคลือบด้วยสเปรย์การทำอาหาร. กริลล์ในทะขนาดใหญ่หรือ griller จนอย่างสวยงามและสีน้ำตาลอ่อน, กลับตัวและทำเช่นเดียวกันกับด้านอื่น ๆ. ชิ้นมะเขือยาว บริษัท ควรจะอ่อน แต่ก็ยัง. กันตั้ง.
- ในกระทะขนาดเล็ก, นำมา 1 ถ้วยน้ำให้เดือดบนไฟกลาง. ใส่ไก่สับจนกว่าจะมีการปรุงสุกอย่างทั่วถึง. เพิ่มกุ้งและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะเปิดสีชมพู. สายพันธุ์และการตั้งสำรอง.
- ใส่เนื้อไก่ปรุงสุกและกุ้งสับลงในชามขนาดใหญ่, พร้อมกับหอมใหญ่สับ, แครอท, พริกเขียว, ผสมเกลือและน้ำตาลและน้ำมะนาว. ผัดดี, ใส่ใบสะระแหน่สับและคนเพียงแค่การรวม.
- รูปแบบที่ใหญ่ที่สุดชิ้นมะเขือยาวย่างบนจาน, ช้อนสลัดและกระจายไปชิ้นมะเขือยาว, ครอบคลุมกับอีกชิ้นเล็กย่างมะเขือยาว, สลัดแล้วจนกว่าคุณจะได้รับพอหอสูงสลัดมะเขือยาว. Top กับช้อนของสลัดและกุ้ง.
- เสิร์ฟพร้อมกับไอน้ำข้าวขาวหรือขนมปังปิ้งขนมปังกระเทียมง่ายสีน้ำตาล.
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรของฉัน.
@ 's Kitchen Fatimah
บทความที่เกี่ยวข้อง:
Uffaq, ลอง. เป็นจริงอร่อยเป็นลักษณะของ. ย่างมะเขืออ่อนเรียบหวานกับแครอทกรอบ, ที่รวมกันดีจริงๆ.
wowwwwwwww! อร่อยนี้อร่อยมากดูคุณป้าฉันก็จะลอง