Neua Saamrood食譜 (泰式香辣烤牛肉)

Neua Saamrood (泰式香辣烤牛肉) 是很受歡迎的商店沿著路邊，曼谷. 而常當泰國仁科排序英寸 (木瓜沙拉), 烤雞肉和糯米飯，他們也有這個菜，以及大部分的時間.

Neua南多也被稱為泰國瀑布牛肉，被視為是在泰國沙拉料理，因為它是典型的混合送達蔬菜如黃瓜, 西紅柿和蔥頭. 它也塗在一個排序的vinagrette製成的魚露和檸檬汁. 這種組合的草藥, 香料和調味料給這個烤牛肉沙拉斷然泰國味, 結合辣, 咸, 酸甜口味.

瀑布的名字來自泰國的牛肉的話 “Neua” 牛肉和意義 “南大廈” 意思瀑布. 傳統上，在開放的熟牛肉的汁液滴煤和煤都讓人想起上一個瀑布, 故名瀑布牛肉. 如果你沒有，你也可以炒燒烤或烤牛肉和菜品嚐出來仍將精彩.

好吧，現在我已經準備好了目前Neua Naam鐸為你的食譜.

Neua Saamrood食譜
(發球 2-3 人)

• 200-300 克烤牛肉或頂輪倫敦
• 1/4 一杯香菜, 粗切
• 1/4 杯蔥, 粗切
• 1/4 薄荷葉杯, 粗切
• 1/4 杯 檸檬草, 切成薄片
• 1/3 杯蔥, 切成薄片
• 1 湯匙 泰國辣椒粉
• 1 1/2 湯匙 烤米粉
• 3 湯匙 泰國魚露
• 4 湯匙青檸汁
• 1/4 茶匙調味粉(迪伊桿) 或者如果你不能找到可以使用 1/4 茶匙糖
• 1 黃瓜, 切片

洗淨牛肉和燒烤中火至熟. 片薄切成一口大小的塊，並轉移到攪拌碗. 按照香菜, 蔥, 薄荷葉, 檸檬草和蔥.

調味魚醬, 石灰汁, 調味粉(糖) 和辣椒粉, 折騰很好地結合起來. 新增地面輕輕烤飯和再折騰. 安排煎，炸，配上黃瓜片，茉莉香米或糯米.

Neua名托克是我們的第一選擇，我喜歡當高爾夫球頓頓吃辣. 當她做這道菜的我們倆, 高爾夫總是會使用的方式不止 1 湯匙辣椒粉，這道菜是非常的熱. 如果你愛吃辣，我們做的方式只是增加更多的辣椒粉的味道，並確保警告其他有關的熱量，如果你!

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